Al centrarse en productos de cocina y sus orígenes, Mathias Hahn optó por basar su creación en los utensilios esenciales y versátiles que sirven para preparar y servir la comida. Cada pieza de la colección Runcible representa un arquetipo familiar y un tipo de aplicación, aunque no se limita a una tarea específica. En este sentido, sus atributos dependen de la interpretación.