L’American cherry è una qualità di legno pregiato tipica delle foreste di latifoglie degli Stati Uniti. Questa specie è diffusa esclusivamente nella regione nordamericana e si caratterizza per le tonalità calde e le eccellenti qualità di finitura. Stando ai dati della FIA, la massa legnosa di cherry negli Stati Uniti è pari a 404 milioni di metri cubi, il che corrisponde al 3,0% della massa complessiva di latifoglie presente sul territorio. L’American cherry cresce a ritmi di 11,7 milioni di metri cubi ogni anno, con un abbattimento annuo di 4,3 milioni di metri cubi. Il durame del cherry varia da rosso intenso a marrone rossiccio e si scurisce con l’esposizione alla luce. Per contrasto, l’alburno è bianco crema. Può essere sottoposto a curvatura a vapore anche se con cautela. Rigido e stabile una volta essiccato, il cherry può essere facilmente trattato con mordenti per un’eccellente finitura di superficie. È un materiale privilegiato per arredamenti e rifiniture per interni.

L’American white oak è una delle specie di latifoglie americane più esportate, ed è autoctona del Nord America. Stando ai dati della FIA, la massa legnosa di white oak negli Stati Uniti è pari a 2,08 miliardi di metri cubi, il che corrisponde al 15,7% della massa complessiva di latifoglie presente sul territorio. Il white oak degli Stati Uniti cresce a ritmi di 39,6 milioni di metri cubi ogni anno, con un abbattimento annuo di 20,9 milioni di metri cubi. L’alburno del red oak è di colore biancastro tendente al marroncino chiaro, mentre il durame tende a variare da marrone chiaro a marrone scuro. La differenza tra alburno e durame è meno marcata rispetto al red oak e il legno presenta solitamente una fibra dritta con tessitura da media a grossa. L’American white oak presenta ottime caratteristiche generali di resistenza rispetto al suo peso, il che lo rende la specie di latifoglie ideale per applicazioni strutturali.