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PROCEDIMENTO CREATIVO

Il piatto prese forma abbastanza rapidamente con gli schizzi di Win Assakul. Il design prevedeva sei pezzi, ovvero quattro sezioni centrali intercambiabili e due estremità. Win Assakul e Amanda Levete si innamorarono entrambi delle caratteristiche e delle proprietà del legno di American walnut, materiale selezionato per il pezzo finale. I due immaginarono un piatto con un’estremità quasi completamente piana, destinata a servire affettati e formaggi, mentre l’altra faccia avrebbe presentato incavi più profondi adatti a contenere la frutta. La geometria definitiva è rimasta fedele agli schizzi preliminari, sebbene l’idea di inserire una sporgenza per agganciare il piatto alla parete fu poi abbandonata optando per impilare le varie sezioni in una scatola.  L’estremità del piatto presenta una bordatura in ottone che funge da protezione ma che si pone anche in netto contrasto con la finitura nera lucida del tavolo per cui è stato progettato.